Cream — британская рок-группа, состоявшая из гитариста Эрика Клэптона, бас-гитариста Джека Брюса и барабанщика Джинджера Бэйкера. Часто называется первой супергруппой в истории рок-музыки
Смелые эксперименты в области утяжеления и уплотнения блюз-рокового звука позволяют считать Cream, наряду с Джими Хендриксом, одними из родоначальников хард-рока. Просуществовав немногим более двух лет, Cream оказала значительное влияние на развитие рока, заложив фундамент блюз-рока и хард-рока конца 60-х — начала 70-х. Три композиции коллектива — «Sunshine of Your Love», «White Room» и кавер-версия блюза Роберта Джонсона «Crossroads» — входят в список 500 лучших песен по версии журнала Rolling Stone (65, 367 и 409 место соответственно). В 1993 году группа включена в Зал славы рок-н-ролла, в 2006 году награждена премией Грэмми.
В июле 1966 года гитарист Эрик Клэптон познакомился с Джинджером Бейкером (Ginger Baker), который в то время был барабанщиком Graham Bond Organization. Клэптон и Бейкер решили создать свою собственную группы, куда по настоянию Клэптона был приглашен и Брюс, несмотря на плохие отношения с Бейкером. Группа была названа Cream, и участники решили, что Брюс будет ее ведущим вокалистом. Группа неофициально дебютировала 29 июля 1966 года в клубе «Twisted Wheel» в Манчестере. Официальный дебют состоялся двумя днями позже на Шестом ежегодном Виндзорском фестивале джаза и блюза. В августе 1966 года был записан, а в октябре на лейбле Reaction Records вышел первый сингл «Wrapping Paper»/«Cat’s Squirrel». Первая песня, текст которой написал поэт и композитор Пит Браун, скоро стала хитом и добралась до 34-го места в UK Singles Chart.
В декабре 1966 года группа Cream выпустила свой первый долгоиграющий альбом под названием Fresh Cream, достигший #6 в UK Albums Chart и #39 в Billboard 200 (США), а сингл I Feel Free из этого альбома поднялся до #11 в UK Singles Chart в январе 1967.
В ноябре 1967 года вышел в свет второй альбом под названием Disraeli Gears. Он достиг #5 в UK Albums Chart и #4 в Billboard 200, а также занял 114 место в списке 500 лучших альбомов всех времён журнала Rolling Stone.
Летом 1968 года вышел третий альбом группы под названием Wheels of Fire, состоящий как из студийных, так и из концертных записей. Этот альбом также стал весьма успешным и поднялся до #3 в UK Albums Chart и до #1 в Billboard 200. Альбом занял 205 позицию в списке «500 величайших альбомов всех времен» по версии журнала Rolling Stone.
Однако в то время, когда группа находилась на пике популярности, в ней стали усиливаться внутренние противоречия. К старым неприязненным отношениям между Бейкером и Брюсом добавились разногласия между Брюсом и Клэптоном. В конце 1968 года группа объявила о скором роспуске, и после прощального концертного тура по Америке в ноябре 1968 года группа Cream была распущена.
В 1969 году, уже после распада, вышел четвертый альбом Goodbye, составленный как из студийных, так и концертных записей.
После распада Cream Клэптон и Бэйкер основали супергруппу Blind Faith, просуществовавшую всего около одного года, а Брюс занялся сольной карьерой, время от времени сотрудничая с другими музыкантами или группами, включая своих бывших коллег по Cream Эрика Клэптона и Джинджера Бейкера. В 2005 году группа Cream на короткое время воссоединилась и дала концерты в Royal Albert Hall (в Лондоне) и Madison Square Garden (в Нью-Йорке).
Свой первый сольный альбом Songs for a Tailor Брюс выпустил в конце 1969 года. Музыку для всех композиций этого альбома написал Джек Брюс, а тексты песен — поэт и композитор Пит Браун. Особенно успешной оказалась вторая по счету композиция под названием «Theme for an Imaginary Western», позднее её исполняли многие другие музыканты, в том числе, Mountain, Leslie West, Colosseum, Greenslade.
Второй сольный альбом Things We Like был выпущен в конце 1970 года в Великобритании, он был джазовым (в стиле пост-боп) и чисто инструментальным. Хотя этот альбом вышел позже чем Songs for a Tailor, записан он был раньше, в августе 1968 года, когда Брюс еще был участником группы Cream. На персональном сайте Брюса указано, что большинство мелодий этого альбома Брюс написал в 1955 году, в возрасте 12 лет. Брюс исполнял партии на контрабасе, партии гитары — Джон Маклафлин, на саксофонах и ударных инструментах играли двое бывших коллег Брюса по The Graham Bond Organisation.
В июле 1971 года Брюс выпустил свой третий сольный альбом Harmony Row, в записи которого участвовали гитарист Крис Спеддинг и ударник Джон Маршалл (John Marshall). В январе 1972 года он организовал трио West, Bruce and Laing, в которое вошли гитарист Лесли Уэст и Корки Лэнг (Corky Laing). Группа выпустила два студийных альбома и один концертный и в начале 1974 года распалась.
В мае 2005 года группа Cream неожиданно собралась и в течение 4 дней (2-6 мая) дала несколько концертов в знаменитом лондонском зале Royal Albert Hall, на которых музыканты исполнили практически все хиты из репертуара Cream и блюзовый стандарт «Stormy Monday». Выступления прошли при переполненном зале и вызвали восторженные отзывы слушателей и критиков. Позже на материале этих выступлений был выпущен двойной концертный альбом Royal Albert Hall London May 2-3-5-6.
Cream на сайте Бобруйск гуру: